Bien que les cours des céréales soient aujourd’hui revenus à des niveaux d’avant-guerre et que les prévisions soient bonnes pour la nouvelle campagne, plusieurs incertitudes planent sur le marché des matières premières. Les stocks mondiaux historiquement bas, le conflit russo-ukrainien et les incertitudes climatiques expliquent en partie la volatilité des cours des céréales et des tourteaux. Les récoltes sont attendues abondantes mais le risque de sécheresse reste présent pour les cultures d’été (maïs, soja, tournesol). Cette possible sécheresse impacterait aussi les productions d’herbe et de fourrages pour lesquelles les stocks sont au plus bas. La crise des prix hauts des matières premières se poursuit et les aliments resteront encore chers la prochaine campagne.
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