Thomas Gauthier, 36 ans, vient d’être nommé secrétaire général de l’Union nationale interprofessionnelle des jus de fruits (Unijus). Il occupait jusqu’ici le poste de responsable des affaires scientifiques et réglementaires. Il succède à Jacques Antoine qui vient de prendre sa retraite après dix ans à la tête d’Unijus. Thomas Gauthier travaillera aux côtés du président Emmanuel Vasseneix qu’il appuiera dans ses missions
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