Tendance : Le léger creux de production, en Provence, et la meilleure demande, dynamisée en fin de semaine 27 par le retour du beau temps, ont favorisé une légère reprise des niveaux de prix.
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Perspective : L'offre s'annonce encore modérée, le déclin provençal n'étant que partiellement compensé par le développement des offres de la Vallée du Rhône. Et vu le temps ensoleillé, les prix devraient bien se tenir.
