Tendance : Les conséquences de la tempête sur le commerce, dans le Sud-Ouest, sont plutôt limitées. Le marché demeure stable, avec toujours quelques difficultés en gros fruits et en plateau.
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Perspective : Les prix et les sorties s’avèrent actuellement peu évolutifs, en France comme à l’export, malgré les actions en GMS. Une tendance qui pourrait bien se vérifier cette semaine encore.
