Tendance : Le courant d’affaires s’avère très correct en ce début d’année 2008, sur l’Hexagone comme à l’export, mais les prix restent très bataillés et d’un niveau décevant pour la saison.
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Perspective : Les opérateurs espèrent conserver un bon rythme de ventes, sur le marché intérieur et sur les autres destinations, ce qui permettrait de compenser la faiblesse des niveaux de prix.