Un livre écrit par Etienne Fourmont : l'agriculture peut-elle rendre heureux ?

Etienne Fourmont, présent sur les réseaux sociaux sous le nom d’Etienne Agri le youtubeurre est éleveur laitier dans la Sarthe. Dans le monde agricole, son visage et sa voix sont connus de beaucoup. En 2023, l’agriculteur a décidé de devenir aussi auteur. Son premier livre va paraître aux éditions Hugo Doc le 1^er février.

Dans l’ouvrage de 187 pages, que nous nous sommes procuré, Etienne Fourmont explique pourquoi il est devenu éleveur et quel a été son parcours. L’école, la Nouvelle-Zélande avant de s’installer sur la ferme familiale en 2006.

Une expérience d'éleveur de près de 17 ans

Un cheminement de près de 17 années qu’il a eu envie de faire partager. Dans son livre, il s’interroge : « C’est quoi un agriculteur ? C’est quoi l’agriculture ? ». C’est sa vision du monde agricole et du métier de celui qui vit dedans au quotidien qu’il livre aux lecteurs.

Chiffres à l’appui, il présente cette filière et sa perception des choses. L’agriculture est un secteur sinistré ? Pour lui : « pas vraiment ». Et son ouvrage est une mise au point sur un certain nombre d'idées reçues. Deux exemples. « Les agriculteurs ne sont pas libres de choisir leur système de production car les entreprises situées en amont leur imposent semences, machines et intrants. ». Faux, estime-t-il. « L’agriculteur doit s’agrandir en permanence et investir toujours plus pour vivre. ». Encore faux, selon lui.

« Je suis extrêmement fier de ce que je fais...»

Il consacre également tout un chapitre à l’agriculture et l’environnement, un autre à l’installation et au financement, un aux conditions de travail des agriculteurs. Et bien sûr, en tant qu’éleveur, il parle longuement de l’élevage et du bien-être animal.

L’agriculteur balaie ainsi tous les aspects de son métier et ce livre est aussi un moyen de dire qu’il se sent bien dans ses choix professionnels. « Je suis très heureux dans mon métier », assure-t-il en en donnant la principale raison : « nous bénéficions d’une grande liberté ». Et de conclure : « Grâce à nous, les gens mangent et vivent. Je suis extrêmement fier de ce que je fais et je pense offrir aux Français, grâce à mon travail, une alimentation de qualité. »

Peace & Food – Editions Hugo Doc

187 pages – En vente sur Internet : 14,95 € pour l’édition papier, 12, 99 € pour l’eBook.

Heureux mais critiqué

Etienne Agri est un agriculteur heureux. Ce ressenti exprimé dans son livre est celui qu’il a voulu formuler dans une vidéo postée sur Twitter pour souhaiter la bonne année à ses internautes. Dans ce film de moins de 2 minutes, son message est : « on n’est pas malheureux ». Un post qui lui a valu beaucoup de commentaires au sein même du monde agricole. On lui reproche notamment de parler au nom de tous les agriculteurs. Sur son compte Twitter, l'intéressé répond aux Internautes qui le critiquent.

« On est vachement libre dans notre métier. On n’a pas des horaires d’usine », estime-t-il.

Oui faut être fatigué, mal coiffé (bon la chui bon 😂) se plaindre et être pauvre. Sinon tu peux pas être agriculteur.

— Etienne Agri (@agrikol) January 13, 2023

L’élevage laitier, c’est difficile et « il faut continuer de se battre », affirme-t-il. Pour autant, il veut rester positif. « Pourquoi on a cette image de malheureux ? De pauvres ? Parce qu’on la donne » lance-t-il. « Rester dans le ouinouin permanent ne changera rien et ne donne surtout pas envie de changer ».

Répondant à un autre commentaire, l’agriculteur exprime sa lassitude : « Oui faut être fatigué, mal coiffé, se plaindre et être pauvre. Sinon tu peux pas être agriculteur ».