Tendance : La campagne nationale se développe : l'offre progresse, notamment dans le Centre-Est. Les référencements en magasins également, ce qui dynamise la demande, favorisant le maintien de cours fermes.
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Perspective : L'arrivée précoce du printemps, cette semaine, devrait favoriser le développement des mises en place du produit français et permettre ainsi une relative stabilité des niveaux de prix.
