Tendance : Les mises en frigo facilitent la bonne régulation des apports, en Lavallée. En Muscat, les plus beaux produits étant stockés, l'offre en frais se montre hétérogène en qualité, ce qui pèse sur les prix.
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Perspective : Les opérateurs restent en attente de plus larges mises en avant en GMS, jugées encore insuffisantes ces dernières semaines, lesquelles seraient susceptibles de redynamiser un peu les ventes.
