Ananas : Le marché, bien qu’un peu plus lent, a conservé son équilibre, en semaine 6, grâce notamment aux plus faibles arrivages du Costa Rica.
Les apports vont légèrement progresser, ces trois prochaines semaines (le principal importateur du Costa Rica attend autour de 2.500 palettes/semaine), mais cela ne devrait pas suffire à déstabiliser le marché.
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Avocat : L’offre de Hass s’est allégée, mais la demande a eu tendance à se ralentir, conséquence du froid et d’une qualité un peu plus hétérogène (sur certains lots). Les prix ont été globalement reconduits.
