Tendance : Les nombreuses promotions en GMS et le léger fléchissement des productions ont eu pour effet de dynamiser le marché et d’induire un raffermissement des niveaux de prix. Perspective : La bonne fluidité du marché ne devrait pas être remise en question, cette semaine, avec la Pentecôte en ligne de mire. Quelques concessions de prix demeurent toutefois possibles.
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