Selon l'association des exportateurs turcs de f&l, les ventes auraient progressé de 16 % entre 2012 et 2013, avec un chiffre d'affaires de 708,5 M$ (519,3 M€). Le raisin est le premier fruit concerné (+ 15 % à 187 M$/137 M€). En revanche, les exportations de cerises sont en recul de 3 %, mais demeurent le deuxième produit exporté à 22 % (155 M$/113,6 M€). La Russie absorbe 33 % des exportations turques (237 M$/173,7 M€).
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