Le commerce conserve une certaine stabilité, même si les prix sont en baisse. La consommation reste d’un niveau satisfaisant pour la saison, avec le climat maussade. D’autre part, les arrivages sont en deça de leur niveau habituel (surtout ceux d’Afrique). Tout cela a permis au marché de s’assainir ces derniers jours. Un coup de frein dans les ventes est toutefois attendu, dès le retour d’une météo plus estivale...
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