Tendance : La production du Sud-Est se met en place, avec plus de 10 jours d’avance. Elle est confrontée à la vive concurrence espagnole et marocaine qui contraint les opérateurs à s’aligner sur les prix.
Perspective : Le référencement du melon français en GMS s’annonce encore poussif, tandis qu’une hausse notable des apports est attendue. Et cela risque de peser lourdement sur la tendance.
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