Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
Joint-venture établie en 2005 entre la coopérative laitière Dairy Farmers of America et le groupe irlandais Glanbia, Southwest Cheese est une fromagerie basée à Clovis dans le Nouveau Mexique qui transforme 1,7 milliard de litres de lait par an pour fabriquer 170 000 tonnes de cheddar et 13 000 tonnes de concentrés de protéines sériques. Un investissement de 100 millions USD est programmé pour moderniser et accroître la capacité de l’atelier de fabrication de concentrés de protéines sériques.
