Sommet de l'Elevage : La race charolaise fait son show !

C’était sans doute l’un des moments forts de cette édition du Sommet de l’Elevage. Le concours national charolais s’est déroulé pendant quatre jours sur le Grand Ring Bovins viande du Zénith d’Auvergne du parc des expositions de Cournon-d’Auvergne.

Ce ne sont pas moins de 400 reproducteurs, ambassadeurs de la race, qui ont pu défiler devant des milliers de spectateurs installés dans les gradins. Des éleveurs, vendeurs ou acheteurs ou tout simplement des amoureux de l’élevage, qui ont pu apprécier le travail d’une longue sélection génétique et morphologique.

Un palmarès d’excellence attribuant la couronne du grand prix de championnat mâles à « Poète », de la SCEA Bonnichon, située sur la commune du Chatelet, dans le Cher et celle du grand prix de championnat femelles à « Néfertiti », du Gaec Cluzel-Heurtier, situé sur la commune de Montel-de-Gelat, dans le Puy-de-Dôme.

Succès pour la vente aux enchères « Races de France Sélection 2022 »

Une deuxième édition couronnée de succès mettant en avant les dix principales races bovines allaitantes françaises (Aubrac, Bazadaise, Blanc-Bleu, Blonde d’Aquitaine, Charolaise, Gasconne des Pyrénées, Limousine, Parthenaise, Rouge des Prés et Salers). Placée sous l’égide de leur Fédération Races de France*, elle s’est déroulée le mercredi, lors du Sommet de l’Elevage, au sein du Zénith d’Auvergne mais aussi en distanciel, en live streaming pour une visibilité optimale.

Au total, ce sont vingt génisses qui ont été présentées et qui ont toutes trouvé un acquéreur pour un prix moyen de vente s’élevant à 4 100€ avec un top price à 8 600€.

Hugues Pichard, président de Races de France s’est félicité : « Les enchérisseurs étrangers étaient nombreux et plusieurs génisses partiront ainsi en Belgique, République Tchèque ou encore aux Pays-Bas. Les autres ont trouvé acquéreur dans leurs berceaux d’origine mais également partout en France. Signe que la génétique française séduit toujours autant dans son pays mais aussi à l’international ».

Une vente « sélection Bien Naître » pour la première fois

Ce sont  onze mâles de onze mois à cinq ans, qui ont été mis aux enchères. « Il s’agit d’animaux exclusivement recrutés pour leurs qualités maternelles et aptitudes au vêlage pour une génétique destinée à faciliter le quotidien des éleveurs » précise Sébastien Cluzel, président du Herd Book Charolais. Des enchères effectuées par boîtiers électroniques et également à distance.

^{*Races de France est la Fédération Française des Organismes de Sélection. Elle regroupe près de 1 500 races et variétés de 14 espèces différentes, allant des ruminants (bovins, ovins, caprins) aux carnivores domestiques (canins, félins) en passant par les équidés (asins, équins), les porcins et la basse-cour.}