Damien Lacombe, président de Sodiaal Union, et Alexandre Maizoué, directeur général de La Pataterie, ont signé hier la charte laitière de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL). « Cette signature donne ainsi un cadre aux relations commerciales avec une valeur d’équilibre définie pour les fromages vendus par Sodiaal à La Pataterie », précise le communiqué. « C’est une première avec une enseigne de restauration hors-domicile et nous espérons que les autres acteurs de ce secteur vont bientôt, eux aussi, s’engager dans la défense de l’élevage français en signant cette charte de valeur », a souligné Damien Lacombe.
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