Sicavyl et Sicarev autorisés à fusionner sous conditions

L’Autorité de la concurrence a autorisé sous conditions la fusion entre Sicavyl et Sicarev, deux acteurs du secteur de la viande bovine, porcine et ovine à tous les stades de la transformation, de la collecte des animaux à la commercialisation de la viande et de produits transformés en France. « L’opération a pour effet de concentrer l’offre de collecte de bovins en vue de l’abattage auprès des éleveurs actifs dans la région Auvergne Rhône Alpes, en particulier, les éleveurs de bovins éligibles à l’AOC Bœuf de Charolles », note l’Autorité. Sicarev et Sicavyl collectent la totalité des bovins relevant de l’AOC et détiennent chacune un des deux seuls abattoirs agréés dans le cadre de l’AOC. Or un nouvel opérateur pourrait entrer aisément sur ce marché, a noté l’instruction. D’où l’engagement des coopératives Sicarev et Sicavyl de laisser liberté aux éleveurs de choisir un abatteur tiers.