La vente Alsoni confirme son attractivité
Organisée par Alsoni Conseil Élevage, la 48e édition de la vente aux enchères interdépartementales de veaux mâles s’est…
Sicarev
Toute l'actualité agricole rattachée à Sicarev du groupe d'information Réussir
Actualités
Abattoir de Corbigny : un défi à relever
Fermé depuis décembre 2021, l’abattoir de Corbigny espère rouvrir fin 2026. Porté par la SCIC Viandes du Nivernais et…
SIA 2026 : les ovins ont assuré le show
La 62ème édition du salon international de l’agriculture s’est déroulée du 21 février au 1er mars à Paris. Une édition…
Panorama des abattoirs de bovins en France
La France comptait 230 abattoirs d’animaux de boucherie en 2024, dont 179 de bovins. Certains d’entre eux sont spécialisés…
Salon de l’agriculture 2026 : L'APAL' et Sicarev signent le renouvellement de…
Au Salon de l'agriculture, l'APAL' et Lidl ont renouvelé leur contrat tripartite pour de la viande bovine en race…
Produire
"La production laitière commence au champ ; il faut être bon sur les cultures…
Après les assemblées générales de Haute-Loire Conseil Élevage et Haute-Loire Holstein, mercredi 29 octobre, le Gaec de la…
Stress thermique en élevage bovins viande : quel est l'intérêt des…
Pour limiter le stress thermique des jeunes bovins en engraissement, les brasseurs d’air trouvent leur intérêt technique et…
La France offre des alternatives à l'export des bovins
À l'initiative de la Chambre d'agriculture de Haute-Loire, une journée viande bovine a été organisée jeudi 11 octobre chez…
S'équiper
L'abattoir porcin Tradival se modernise pour pérenniser la filière Cirhyo
L’abattoir Tradival de Fleury-les-Aubrais a été entièrement rénové. Bien-être animal, confort de travail, productivité et…
Vendre et gérer
Les coopératives ovines s’alignent sur les besoins des éleveurs
Le modèle coopératif en filière ovine répond à un enjeu de commercialisation et de valorisation du travail des éleveurs en…
L’Agneau de l’Aube, une marque départementale
Face à un contexte difficile du marché de la viande, un groupe d’éleveurs ovins de l’Aube s’est formé il y a une trentaine…
Les groupements de producteurs, pivots de la production porcine bretonne
En Bretagne, la commercialisation des porcs charcutiers par les groupements de producteurs est la règle. Les huit…
Pac et Réglementation
Marché Bétail/Viande
Culture Viande : « Sans abattoir ni ateliers, il n’y a pas de valorisation de…
Lors du congrès annuel de Culture viande, les industriels ont pointé leurs intérêts convergents avec ceux de l’élevage, en…
Archives
Un contexte positif pour la production bovin viande ?
Dans une conférence conjointe à la ferme des Bordes, les représentants des Chambres d’agriculture de la Creuse et du Cher,…
DNC : un combat collectif pour préserver l’élevage Français
7 Organisations Professionnelles Agricoles de Haute-Loire (FDSEA 43 - JA 43 - GDS 43 - Chambre d'Agriculture 43 -…
ALSONI : beau succès avec 83 % de veaux vendus aux enchères
Organisée par ALSONI Conseil Élevage, la 47e édition de la vente aux enchères interdépartementale de veaux mâles s’est…
ALSONI : 47e vente aux enchères de mâles charolais
L'édition 2025 de la vente aux enchères se tiendra le mercredi 17 septembre, au Parc Expo de Moulins-Avermes, à partir…