Selon une récente étude du cabinet TNS, les ventes de fraises en Grande-Bretagne auraient reculé de 9,6 % sur la dernière campagne. La raison invoquée par TNS est le souci grandissant des consommateurs britanniques pour les prix des denrées alimentaires dans un contexte de grave crise économique. Les prix ont progressé de 6 % sur les douze derniers mois. La filière avance plutôt les mauvaises conditions climatiques, tant en production qu’en période de consommation, pour expliquer la situation.
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