Tendance : Le marché est actuellement bien orienté. Outre les offres des ceintures vertes, celles de plein champ déclinent, tandis que les productions sous abris sont encore très modérées.
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Perspective : Le commerce devrait s’activer à partir de la mi-novembre : l’offre sera plus large, avec le développement des productions sous abris, et les besoins des GMS plus importants.
