Six mois après la reprise du groupe Doux par Terrena, le pôle Volaille créé par l’addition de Doux et Gastronome devient Galliance (mix des mots alliance, gallinacés et France). « Galliance, qui réalise un chiffre d’affaires de 1,3 milliard d’euros, emploie 6000 salariés et valorise la production de plus de 1400 éleveurs, est organisé en quatre divisions : volaille fraiche, produits élaborés, dinde, export (avec Doux SA qui conservera son identité propre) », indique Terrena dans un communiqué. Pour faire de Galliance, « un acteur solide de la filière volaille », le groupe coopératif annonce qu’il va engager un plan d’investissement qui va conduire à doubler l’engagement historique pour atteindre « l’équivalent de 50 millions d’euros par an, pendant trois ans ». Ce plan comprend notamment la construction d’un nouvel abattoir à Ancenis (44) pour l’ensemble des volailles de qualité mais également des efforts importants de R&D pour faire évoluer l’offre à l’export. « Enfin, il intègre un renforcement de la présence de la marque Père Dodu en grande distribution à la fois en produits élaborés et en frais », ajoute Terrena.
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