Tendance : L’effet positif des promotions sur l’activité s’est estompé, en fin de semaine 2, induisant un recul des ventes hebdomadaires (3.200 t, au départ du Sud-Ouest). Les prix ont plafonné.
Perspective : Le déclin des promotions en GMS, cette semaine, laisse présager d’une plus faible activité commerciale et de possibles tassements des prix (notamment des maxima).
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