La saison touche tranquillement à sa fin en Provence. L’offre de Lavallée de frigo est désormais marginale, celle de Ribol également. Il ne reste plus en stock que du Muscat, pour l’essentiel de l’extra ou du AOC, l’offre de catégorie I étant désormais réduite. Un très bon écoulement est enregistré pour ces derniers volumes dont les cours ont été régulièrement raffermis ces derniers jours.
Même tendance pour le Chasselas du Sud-Ouest : les faibles disponibilités encore en frigo s’écoulent sur une base de prix ferme.
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La campagne se termine, par conséquent, dans de bonnes conditions.
Une majorité d’opérateurs devrait terminer la campagne d’ici à la fin du mois. En décembre, seuls quelques opérateurs seront encore présents, comme traditionnellement jusqu’aux fêtes de fin d’année.
Arrivages à Rungis (S 44) : 1564,9 t dont 1373 t d’import (Semmaris)
