Tendance : Le déclin saisonnier se poursuit (6.000 t en Bretagne, en semaine 35). Le commerce a affiché une plus grande nervosité, à l'approche de la rentrée scolaire, se soldant par une remontée des prix.
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Perspective : Le commerce devrait afficher un bon rythme d'activité, cette semaine, avec la reprise scolaire, la réouverture des collectivité et la poursuite du déclin des productions européennes.
