Après s’être implanté en Irlande en mai 2022, le fournisseur en produits de la mer à destination de la restauration Mericq s’est étendu en Espagne en rachetant la société Mariscos Wildomar, spécialisée dans le coquillage de qualité supérieure. Cette opération « est une nouvelle concrétisation de notre ambition : ouvrir de nouveaux marchés en proposant un savoir-faire sourcing unique en Europe et une expérience client personnalisée », détaille Mericq sur LinkedIn.
Mariscos Wildomar, créé en 2002, s’approvisionne dans des zones précises allant du sud du Portugal au nord de la France. Chaque coquillage est trié, calibré et conditionné à la main. La société espagnole réalise 10 millions d’euros de chiffre d’affaires en moyenne par an. De son côté, Mericq présente l’objectif d’atteindre 430 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2023, contre 390 millions d’euros en 2022.
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Cette implantation en Europe du sud va permettre à l’acteur agenais de se rapprocher des marchés portugais et italiens, mais aussi de renforcer ses approvisionnements vers la France.
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