La Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) « fait le constat que sa légitime revendication d’un prix du lait à 340 euros/1 000 litres en janvier n’a pas été suivie par certaines entreprises laitières », dans un communiqué diffusé à la suite de son conseil d’administration. Elle appelle « tous les maillons de la filière laitière à leur responsabilité. Les producteurs de lait ne peuvent pas être les seuls à se serrer la ceinture ». Selon la FNPL, « le marché français laitier ne fonctionne pas (...) ». Il serait donc temps « que les pouvoirs publics (…) proposent des solutions concrètes ».
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