La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication.
Cette période de l’année est toujours creuse pour le commerce des poules pondeuses. L'activité à l’export est flottante entre mi-décembre et mi-janvier. Des opérateurs évoquent aussi des conteneurs reportés, parfois annulés.
Du 23/12/2024 au 29/12/2024
Spot :
Grand Ouest : 0,06 - 0,15
Sud : 0,00-0,03
Contrat :
Grand Ouest : 0,15-0,20
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Sud : nc
NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée.
Les fourchettes s’expliquent par :
les négociations entre acheteurs et vendeurs
les volumes de transactions
les frais d’approche par rapport à l’acheteur
les différences de qualité
