La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication
Poule pondeuse :
Aucun changement de ton par rapport à la semaine dernière, le marché est très peu actif. Les prix n’ont pas évolué. Certains abattoirs sont fermés durant ce mois de juillet.
Les envois à l’export restent freinés par le manque de disponibilité des conteneurs, entraînant même, pour certains opérateurs, l’annulation de leurs expéditions.
Du 15/07/2025 au 20/07/2025
Spot :
Grand Ouest : 0,04 - 0,11
Sud : 0,01-0,03
Contrat :
Grand Ouest : 0,10- 0,11
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Sud : nc
Poule de reproduction :
En poule de reproduction, les volumes sont limités. La demande en frais est aux abonnés absents. La Belgique reste aux achats à des prix plus élevés, ce qui dissuade l’achats par les opérateurs français.
Du 23/06/2025 au 20/07/2025
Spot : 0,22 – 0,23
Contrat : inc.
NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage
Les fourchettes s’expliquent par :
- les négociations entre acheteurs et vendeurs
- les volumes de transactions
- les frais d’approche par rapport à l’acheteur
- les différences de qualité
