La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication.
En cette semaine de rentrée, le taux de remplissage des plannings s’améliore dans l’ensemble comparé à la semaine dernière. Certains affichent déjà complet pour une large partie des semaines à venir, jusqu’à la fin d’année, ce qui rend difficile pour eux la prise en charge de lots de dernières minutes. D’autres, en revanche, disposent encore de larges marges de manœuvre et peuvent intégrer facilement ces lots imprévus, ainsi que les volumes liés aux salmonelles. Certains intègrent déjà dans leur planning des lots pour 2026.
Du 01/09/2025 au 07/09/2025
Spot :
Grand Ouest : 0,04 - 0,11
Sud : 0,00
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Contrat :
Grand Ouest : 0,10- 0,11
Sud : nc
NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée.
Les fourchettes s’expliquent par :
- les négociations entre acheteurs et vendeurs
- les volumes de transactions
- les frais d’approche par rapport à l’acheteur
- les différences de qualité
