La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication.
Cotation poule pondeuse
Sur le marché de la poule pondeuse, cette semaine marquée par le férié du 1er janvier, était relativement calme. Des abattoirs ont réduit leur activité, voire fermé leurs portes. Les opérateurs se préparent pour le mois de janvier, les plannings se remplissent progressivement, pour certains ils sont déjà complets. Au grand export, le commerce est aussi atone. La saison festive, anticipée, étant terminée.
Du 30/12/2024 au 05/01/2025
Spot :
Grand Ouest : 0,06 - 0,15
Sud : 0,00-0,03
Contrat :
Grand Ouest : 0,15-0,20
Sud : nc
NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée.
Les fourchettes s’expliquent par :
- les négociations entre acheteurs et vendeurs
- les volumes de transactions
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- les frais d’approche par rapport à l’acheteur
- les différences de qualité
Cotation poule de reproduction
Poule de reproduction : Le commerce de la poule de reproduction est constant sur un mois. Les prix sont stables. Quelques éleveurs ont acheté des lots salmonelle.
Du 09/12/2024 au 05/01/2025
Spot : 0,22-0,23
Contrat : 0,18-0,24
NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée.
Les fourchettes s’expliquent par :
- les négociations entre acheteurs et vendeurs
- les volumes de transactions
- les frais d’approche par rapport à l’acheteur
- les différences de qualité
