La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication.
Poule pondeuse :
Cette semaine le marché se montre dynamique, la demande est plutôt forte pour les abattages de petites poules. Les plannings se remplissent de plus en plus. Certains ont également réceptionné des lots salmonelles.
Du 08/09/2025 au 14/09/2025
Spot :
Grand Ouest : 0,04 - 0,10
Sud : 0,00
Contrat :
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Grand Ouest : 0,10- 0,11
Sud : nc
Poule de reproduction :
Les opérateurs abattent de moins en moins de poules de reproduction. Celles-ci trouvent une meilleure valorisation en Belgique, où les acheteurs proposent des prix plus élevés, ce qui freine l’intérêt des opérateurs français. Ceux qui en réceptionne encore, abattent en faibles volumes, en fonction de leurs besoins commerciaux.
Du 18/08/2025 au 14/09/2025
Spot : 0,20 – 0,23
Contrat : inc.
