Les cotations du colza se sont significativement effritées entre les séances du 29 et du 30 juillet sur Euronext et le marché physique français, à l'image de ceux du soja à Chicago et du canola à Winnipeg. En termes de fondamentaux, la Commission européenne estime la production UE de graine de colza (hors Royaume-Uni) à 16,9 Mt en 2021/2022 au 29 juillet, contre 16,7 Mt le mois précédent.
Baisse technique des cours du soja à Chicago
En soja, la baisse des cours à Chicago est justifiée par des ventes techniques ainsi que des précipitations attendues dans certains secteurs aux Etats-Unis. Toutefois, il convient de rester prudent, les prévisions météorologiques tablant sur la persistance d'un temps chaud et sec dans bon nombre de secteurs.
Le repli des cours du canola canadien à Winnipeg s'explique essentiellement par des ventes techniques. Ces opérations ont été effectuées alors que le marché sera clos aujourd'hui 2 août en raison du Fox Terry Day.
En tournesol, les cotations sur les places hexagonales sont stationnaires. On notera la baisse des prix de l'huile de palme à Kuala Lumpur, compte tenu d'exportations d'Asie du Sud-Est décevantes. Notons que la Commission européenne parie sur une récolte de tournesol dans l'UE à 10,8 Mt en 2021/2022, contre 8,86 Mt en 2020/2021.
Marchés physiques français du 30 juillet 2021 (base juillet pour les céréales)
Colza
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
Récolte 2021
août-nov.
525,00
N
Fob Moselle
Récolte 2021
août-nov.
530,00
N
Tournesol
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
Oléique Récolte 2021
oct.-déc.
505,00
N
Rendu Saint-Nazaire
Oléique Récolte 2021
oct.-déc.
505,00
N
Tourteaux de soja
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Montoir
48% pellets Brésil
août
402,00
V
48% pellets Brésil
sept.-oct.
401,00
V
Pois
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Marne
fourrager Récolte 2021
août-sept.
265,00
N
Départ Aisne
fourrager Récolte 2021
août-sept.
267,00
N
Départ Somme/Oise
fourrager Récolte 2021
août-sept.
268,00
N
Départ Aube
fourrager Récolte 2021
août-sept.
264,00
N
Cotations commerciales des produits laitiers du 29 juillet 2021
Poudre de lait
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac
dispo.
2400,00
T
Poudre de lactosérum
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac
dispo.
910,00
T
Babeurre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
normes hollandaises
dispo.
inc.
sans norme
dispo.
inc.
Evolution dollar / euro du 30 juillet 2021
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.