Les prix du colza sur Euronext et le marché physique français avaient pris le chemin de la baisse entre les 18 et 21 juin, compte tenu du recul de ceux du soja à Chicago. Les précipitations aux Etats-Unis continuaient de peser sur les prix. De plus, une institution brésilienne, Aprosoja, table sur sole de soja nationale à 40 Mha cette année, contre 37,8 Mha l’an dernier. La Rabobank voit la production brésilienne cette année à 137 Mt, en hausse de 1 Mt par rapport à sa précédente estimation.
Puis, l’USDA a annoncé le 21 juin des ventes de 456 000 t de soja, pour livraison sur la campagne 2021/2022, dont 336 000 t sur la Chine et le reste à destination inconnue. Cette annonce a fait rebondir les cours du soja à Chicago et, par ricochet, du colza sur Euronext. Autre élément haussier : les pluies n'auraient pas été suffisantes ces derniers jours, et des secteurs restent en déficit hydrique.
Notons que le Crop Progress de l'USDA estime que les cultures de soja se développent dans des conditions "bonnes à excellentes" dans 60 % des cas lors de la semaine s'achevant le 20 juin, alors que le marché tablait plutôt sur un chiffre de 58 % à 59 %. Les semis sont faits à 97 %, contre 94 % en moyenne lors des cinq dernières années.
Renchérissement du canola, faute de précipitations
Les prix du canola canadien à Winnipeg ont eux aussi augmenté, face à une météo qui n'annonce pas de pluies cette semaine dans certaines zones de production.
Autre élément haussier : le renchérissement du pétrole à New York et Londres, compte tenu de la bonne dynamique de la demande internationale et de l'élection en Iran qui a vu un conservateur l'emporter : Ebrahim Raïssi. Cela ne devrait pas faciliter le retour du pétrole iranien sur la scène internationale, en rendant les négociations Iran/Occident plus difficiles.
L’observatoire des cultures européennes, Mars, prévoit, au 21 juin, les rendements de colza à 3,23 t/ha, contre 3,21 t/ha le mois antérieur et 3,16 t/ha en 2020. En France, ils sont revus en baisse, passant de 3,29 t/ha à 3,22 t/ha d’un mois sur l’autre (2,91 t/ha en 2020).
En tournesol, les cotations sur le marché physique français n'ont pas connu d'évolution majeure. Mars prévoit, en juin, les rendements moyens dans l’UE à 2,20 t/ha, contre 2,21 t/ha en mai (2 t/ha en 2020). En France, ils sont attendus à 2,33 t/ha, un chiffre stable par rapport au mois antérieur (2,07 t/ha en 2020).
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