Les cours du colza ont fortement rebondi entre les 19 et 22 novembre sur Euronext et le marché physique français, dans le sillage du canola à Winnipeg. Les prix du soja à Chicago ont également progressé.
Concernant le canola, la hausse des prix à Winnipeg est notamment liée à la baisse de la monnaie canadienne face à ses concurrentes. Le ministère de l’agriculture canadien prévoit à seulement 5,5 Mt les exportations nationales en 2021/2022, contre 6,5 Mt précédemment (10,53 Mt en 2020/2021). La trituration locale consommerait 8,7 Mt, en hausse de 1 Mt par rapport à la prévision antérieure. Le rapport de StatCan du 3 décembre sera à suivre. Les stocks de fin de campagne sont inchangés à 0,5 Mt, un plus bas depuis plus de vingt ans (1,76 Mt l’an dernier).
En soja, la hausse des prix à Chicago a surtout été technique, suivant le blé et le maïs. Ensuite, des rumeurs font état d’une possible favorisation de l’usage d’huile de soja dans les carburants pour avions aux Etats-Unis. Les inspections hebdomadaires états-uniennes à l’exportation la semaine passée s’élèvent à un peu plus de 1,6 Mt de graine de soja selon l’USDA, un chiffre dans les attentes du marché. Les conditions de semis restent bonnes au Brésil. Selon l’analyste Safras & Mercado, les semis brésiliens sont faits à 84,2% au 22 novembre, contre 77,2% en moyenne sur les cinq dernières années et 74,1% l’an dernier à la même époque. AgRural, autre analyste brésilien, les estime réalisés à 86%, contre 81% l’an dernier à la même période.
Notons également la hausse des cours du pétrole à New York et Londres. Bloomberg rapporte que si les Etats-Unis décidaient de recourir à des réserves stratégiques, les pays de l’Opep et ses alliés pourraient réduire leur production.
Les prix de l’huile de palme à Kuala Lumpur ont reculé. Thomas Mielke, dirigeant d’Oilworld, a indiqué s’attendre à une hausse de la production mondiale d’huiles (palme, soja, colza, tournesol) de 6,3 Mt à 6,8 Mt entre 2020/2021 et 2021/2022.
L’observatoire des cultures européennes, Mars, explique dans un rapport mensuel du 22 novembre, que les conditions de cultures de colza en Europe sont bonnes dans les principaux pays producteurs : "Des températures et une humidité du sol adéquates ont soutenu la levée et le développement précoce des semis de colza, et les plants sont en bon état avant l'hiver", explique le rapport. La Roumanie a en revanche souffert du déficit hydrique.
Mars précise qu’en France, les peuplements de colza sont dans un état exceptionnellement bon. Mi-novembre, les plantes ont atteint le stade de 4-5 feuilles. Malgré une forte présence d’insectes en octobre, les agriculteurs ont bien contrôlé la situation. Et en novembre, le temps sec et froid a réduit la pression des ravageurs et des maladies.
En France, Saipol a annoncé qu’il va approvisionner une partie de la flotte de véhicules poids du géant de la logistique STEF en Oleo100 (ou B100, biodiesel contenant 100% d’huile végétale), à partir de ses usines de trituration graines de colza du Mériot et de Rouen.
En tournesol, les prix ont suivi la hausse du colza. Terres Inovia confirme les très bons rendements 2021 en France, expliquant dans un communiqué que "la moyenne nationale consolidée devrait être proche de 30 q/ha, dépassant ainsi le précédent record historique datant de 2017 (27,6 q/ha selon Agreste) et largement au-dessus de la moyenne à 22, 8 q/ha des dix dernières années".
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