Les prix du colza ont augmenté sur Euronext et le marché physique français entre le 27 et le 28 décembre. Ceux du tournesol sur les places hexagonales n’ont pas évolué d’un jour sur l’autre.
Les cours du canola sur Winnipeg et du soja sur le CBOT à Chicago ont quant à eux reculé dans le même temps. Les pluies annoncées au Brésil et la progression des semis en Argentine rassurent les opérateurs quant aux potentiels de production à venir.
La parité euro-dollar (1,11 $), au plus haut depuis juillet, ne profite pas aux marchandises françaises sur le marché mondial.
S’agissant de la météorologie, l’impact du phénomène El Niño a été beaucoup moins grave que prévu dans le monde, selon une étude rapportée par world-grain.com. La Malaisie et les Philippines, normalement frappées par la sécheresse lors des épisodes El Niño, n'ont connu que très peu d'adversité météorologique cette année. Dans l’est de l'Australie, la production des cultures d'été dans les zones arides pourrait s'avérer meilleure que prévu. Le Mexique, l’Amérique centrale et le Brésil ont probablement été les plus touchés par El Niño cette année, avec des précipitations plus importantes dans l'est de l'Argentine, en Uruguay, dans le sud du Paraguay et du Brésil. Le niveau d’eau du Mississippi sera à surveiller avec le retour de l’activité en début d’année : les basses eaux actuelles pourraient pénaliser la navigation sur le fleuve.
Côté fondamentaux, la production d'aliments composés pour animaux d'élevage de l'Union européenne en 2023 est estimée à 144,3 Mt, soit une baisse de 2 % par rapport à l'année précédente, selon la Fédération européenne des fabricants d'aliments composés (Fefac). Il s’agit de la deuxième année consécutive de baisse des fabrications, après le repli de plus de 5 Mt en 2022. Par ailleurs, dans le cadre des efforts continus de la Chine pour réduire sa dépendance à l'égard des importations, vingt-six sociétés semencières nationales ont été autorisées à produire, distribuer et vendre des semences de soja génétiquement modifiées dans certaines provinces, a rapporté Reuters, citant le ministère chinois de l'Agriculture et du Développement rural.
Quant au pétrole, son prix s’est replié, alors que le retour de navires pétroliers en mer Rouge rassure le marché. La baisse des stocks d’or noir aux Etats-Unis a contribué au mouvement baissier.
Marchés physiques français du 28 décembre 2023 (base juillet pour les céréales)
Tournesol
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
oléique Récolte 2023
avr.-juin
420,00
N
0,00
Rendu Saint-Nazaire
oléique Récolte 2023
avr.-juin
420,00
N
0,00
Colza
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
Récolte 2023
avr.-juin
436,75
N
4,00
Fob Moselle
Récolte 2023
avr.-juin
441,75
N
4,00
Tourteaux de soja
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Montoir
48% pellets Brésil
janv.
505,00
N
0,00
48% pellets Brésil
3 de févr.
480,00
N
4,00
Pois
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Marne
fourrager Récolte 2023
déc.-mars
270,00
N
0,00
Départ Somme/Oise
fourrager Récolte 2023
déc.-mars
274,00
N
0,00
Cotations commerciales des produits laitiers du 28 décembre 2023
Babeurre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
sans norme
dispo.
n.p.
normes hollandaises
dispo.
n.p.
Evolution dollar / euro du 28 décembre 2023
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