Cotidienne Prix des céréales le 7 janvier : les cours du blé et du maïs en hausse sauf sur Euronext en maï

Les principaux cours des contrats Blé et Maïs s’affichaient en hausse, vendredi 7 janvier. Cette progression apparaissait comme assez nette pour le blé (augmentation sur toutes les échéances, supérieure à 6 cts/boisseau jusqu’en juillet 2024) et pour le maïs (raffermissement sur toutes les échéances jusqu’en décembre 2024) à Chicago sur le CBOT. Le contrat Blé sur Euronext en Europe enregistrait plutôt une croissance tarifaire plus modérée mais sur toutes les échéances alors que le contrat Maïs était relativement stable mais orienté à la baisse. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix du blé tendre et de l’orge fourragère s’appréciaient un tout petit peu alors que ceux du blé dur et du maïs demeuraient inchangés.

Nouvelle vague de chaleur extrême au Brésil

C’est surtout le repli assez net du dollar qui a favorisé le renchérissement sur les marchés de matières premières agricoles. Il est cependant toujours question des conditions météorologiques en Amérique du Sud, avec, aux dernières nouvelles, une vague de chaleur extrême suivie de pluies en fin de semaine. Les attentes sur la publication de la nouvelle édition du rapport Wasde sur l’offre et la demande agricoles mondiales, à venir ce mercredi 12 janvier, commencent à gagner les esprits (Révision à la hausse des stocks états-uniens en maïs ? Surfaces des blés d’hiver aux Etats-Unis ? Estimations de production en Australie et en Argentine revues en hausse ? ...). En Argentine, les dernières estimations de production nationale de blé, effectuées par la Bourse de Buenos Aires, ressortent à 21,8 Mt contre 20 Mt annoncées précédemment par l’USDA. Les opérateurs continuent aussi de jeter un œil sur la situation politique et sociale au Kazakhstan.

A noter qu’Euronext lancera son contrat Blé dur (cash-settled), le 11 janvier.

Côté commerce international, les Etats-Unis ont annoncé avoir vendu 176 784 t de maïs au Mexique.