Cotidienne Prix des céréales le 22 décembre : nette hausse des cours du blé sur Euronext à l'approche de Noël, le maïs progresse également

A l’approche de Noël, le marché physique français était très calme, le 22 décembre, la majorité des opérateurs du commerce des grains étant en congé. Les cotations des marchés physiques des céréales sont ainsi très nominales. Les marchés à terme ont en revanche enregistré une très nette hausse, notamment en blé tant sur Euronext que sur le marché à terme de Chicago, portés par des conditions météorologiques défavorables dans certaines zones de production et par la demande internationale. Concernant le blé, le manque de pluies aux Etats-Unis continue de doper les cours. On notera aussi l’annonce par l’Ukraine d’une possible mise en place de quotas à l’export pour la période du premier trimestre 2022 afin de limiter la hausse des prix. La décision devrait intervenir d’ici la mi-janvier. 

Achat algérien de blé dur en origine optionnelle

En maïs, les contrats sur Euronext et à Chicago ont également affiché une progression mais dans des proportions moindres. Comme en blé, ce sont les conditions sèches qui tirent les cours vers le haut, mais en Amérique du Sud dans ce cas. 

Sur la scène internationale, on retiendra l’achat algérien de blé dur (700 à 720 $/t C&F) pour une quantité attendue entre 200 000 t  et 250 000 t, en origine optionnelle, à charger entre le 1er et le 28 février. 

A noter que les marchés boursiers et de matières premières états-uniens seront fermés le 24 décembre et ouverts normalement le 31 décembre. Les séances sur Euronext s’arrêteront à 14h05 le 24 et le 31 décembre.