Cotidienne Prix des céréales le 1er février : reprise des cours en blé tendre, orge fourragère et maïs dans un contexte de tensions diplomatiques

Sans rattraper complètement les pertes de la veille, les cours des céréales françaises ont affiché, mardi 1er février, une progression sur Euronext et, en sympathie, sur leur marché physique respectif.
Les tensions entre la Russie et l’Ukraine, les interrogations sur l’état des semis aux Etats-Unis et la demande internationale, sans oublier les opérations des fonds, expliquent en partie cette reprise en céréales sur des marchés encore très volatils.  

Dans le détail, si le conflit entre la Russie et l’Ukraine a finalement peu évolué, la situation reste inquiétante et continue d’alimenter la volatilité du marché des grains, les deux pays étant des acteurs majeurs de l’exportation de céréales, notamment de blé. Aux Etats-Unis, les opérateurs redoutent un effet "winterkill" si la couverture neigeuse se révélait insuffisante pour protéger les semis à l’approche de températures attendues très basses.
Enfin, la chute des cours du blé tendre et de l’orge fourragère, observée lundi, a relancé l’intérêt de certains importateurs. Les besoins manifestés par certains ont ainsi doper les prix.  

Un marché international dynamique

En maïs, les cotations ont également observé une hausse dans le contexte conflictuel entre la Russie et l’Ukraine, cette dernière étant un vendeur de maïs important sur le marché international. Les opérateurs restent attentifs à l’évolution des conditions météorologiques en Amérique du Sud. 

Sur la scène internationale, la Turquie et la Tunisie ont lancé des appels d’offre pour 325 000 t de maïs fourrager d’origine optionnelle pour la première, et de 75 000 t d’orge fourragère, 100 000 t de blé tendre et 75 000 t de blé dur d’origine optionnelle pour la seconde. Par ailleurs, la Jordanie a acheté 60 000 t de blé d’origine optionnelle.