COTidienne Prix des céréales - Evolution a minima des cours du blé et du maïs français

Les prix du blé tendre et de l’orge fourragère en sympathie ont légèrement reculé sur le marché physique français entre le 26 et le 27 décembre, dans le sillage d’Euronext, qui réouvrait après deux jours de fermeture les 25 et 26 décembre pour les fêtes de Noël. En maïs, les cotations n’ont pas évolué sur les places hexagonales, le contrat maïs sur Euronext n’ayant perdu que 0,25 €/t sur la première échéance.

Les cours des contrats blé et maïs sur le CBOT ont quant à eux progressé dans le même temps, de manière significative, en raison des tensions en mer Noire liées au conflit armé russo-ukrainien.

Côté macroéconomie, les prix du pétrole se sont nettement repliés d’un jour sur l’autre, perdant l'essentiel du terrain gagné la veille, alors que le trafic maritime a repris en mer Rouge. Quant à l’euro, il s’est renforcé face au dollar, rendant les marchandises européennes moins compétitives sur le marché mondial. Et ce, alors que l’Egypte lance un nouvel appel d’offres en blé, qui devrait faire la part belle aux origines mer Noire. La baisse de la devise états-unienne face à la monnaie européenne s’explique par les prochaines baisses de taux directeurs par la Réserve fédérale des Etats-Unis (FED) en début d’année 2024.

Commerce international 

• Etats-Unis, blé, inspection à l’exportation : 428 663 t sur la semaine se terminant le 21 décembre (contre 284 792 t la période précédente), selon l’USDA ;
• Etats-Unis, maïs, inspection à l’exportation : 1 081 777 t sur la semaine se terminant le 21 décembre (contre 959 852 t la période précédente), selon l’USDA.

Marchés physiques français du 27 décembre 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 26 décembre 2023

Cotations commerciales des produits laitiers du 21 décembre 2023

Evolution dollar / euro du 27 décembre 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 27 décembre 2023

Clôture du marché à terme Euronext du 27 décembre 2023

Cotations des marchés internationaux du 27 décembre 2023