COTidienne Prix des céréales - Belle progression des prix en blé et en maïs sur les marchés mondiaux

Les cours des principaux contrats à terme sur le blé et sur le maïs ont encore bien progressé ce mardi 19 mars 2024 sur le Cbot comme sur Euronext, toutes échéances confondues, en campagne actuelle comme sur la nouvelle récolte. Le blé à Chicago est repassé au-dessus des 580 cts$/boiss. sur septembre, l’échéance mai sur le maïs frôlant les 440 cts$/boiss. En Europe, l’échéance mai, la plus travaillée, repasse au-dessus des 200 €/t et celle de septembre au-dessus des 210 €/t. En maïs, l’échéance en cours franchit les 185 €/t et celle de novembre les 190 €/t.  Les prix sur les marchés physiques hexagonaux ont aussi enregistré une belle avancée en blé tendre (quasi à 190 €/t), en orge fourragère ou encore en maïs. Ils sont stables en blé dur.

Les opérateurs profitaient des plus bas niveau atteints la semaine passée pour continuer de se repositionner à l’achat sur l’ensemble des céréales et considéraient quelques appels d’offres, comme celui de la Jordanie sur du blé meunier, comme un signal positif. Outre-Atlantique, les marchés étaient animés par des achats techniques et des couvertures courtes en maïs, quelques inquiétudes sur le futur volume de la récolte en Amérique latine pesant aussi sur le marché.

En Europe, le Parlement et les Etats membres travaillent pour limiter les exportations des origines Russie et Biélorussie en imposant une taxe qui pourrait se monter à 95 €/t sur ces deux provenances selon plusieurs journaux comme le New York Times ou encore le Financial Times. Une telle décision ferait augmenter les prix russes et biélorusses de 50 % quasiment. Pour sa part, la Lituanie a annoncé qu’elle mettait en place des contrôles plus stricts sur l’entrée des produits russes et d’autres pays à risques sur son territoire. Un accord a aussi été trouvé dans la nuit de mardi à mercredi entre les parlementaires et les Etats membres pour prolonger l'exemption douanière accordée à l'Ukraine jusqu’en juin 2025, en intégrant l’avoine dans les produits concernés mais pas le blé et l’orge, comme réclamé par les représentants des professionnels de l’agriculture, notamment en France. 

Il y a quelques semaines, l’Egypte avait évoqué le lancement d’une bourse des matières premières de grains qui pouvait réunir l’ensemble des pays dits BRICS+ (Brésil, Russie, Inde, Chine et Afrique du Sud pour les historiques, auxquels il faut rajouter l’Egypte, les Emirats Arabes Unis, l’Ethiopie et l’Iran). L’idée a été relancée ces derniers jours par la Russie en la personne d’Eduard Zernin, président de l’Union russe des exportateurs de grains. Un projet dont il faudra suivre la structuration et le démarrage, les échanges entre des pays majeurs tant en termes de production que d’importations de céréales pouvant potentiellement modifier les équilibres actuels. 

En France, l’Association nationale de la meunerie française (ANMF) a publié ce mardi les 152 variétés de blés référencés dans la fiche blés meuniers 2024. Elle intègre 13 nouvelles Variétés Recommandées par la Meunerie (VRM), 3 nouvelles variétés de Blés Pour la Meunerie Française (BPMF) et 26 nouvelles Variétés en Observation.

Le pétrole a terminé en très légère hausse mardi, dans la continuité de la veille, toujours sur fonds de difficultés d’approvisionnement possible après des frappes sur des raffineries russes. La parité €/$ s’est établie à 1,0864. Elle s’affichait à 1, 095 le 13 mars. 

Côté météorologie, la semaine prochaine devrait apporter des pluies faisant repasser leur niveau au-dessus des normales de saison pour l’ensemble des surfaces agricoles aux Etats-Unis. Les températures devraient se situer dans les normales de saison au sud mais anormalement en-dessous de celles courantes à cette époque dans le nord. Ceci pourrait pénaliser l’avance prise par les cultures dans cette région. En Europe, les pluies devraient être moins importantes que ces dernières semaines et le froid pourrait faire son retour sans toutefois menacer les cultures. 

Commerce international :

Jordanie, blé meunier, appel d’offres : 120 000 t (source : Etat jordanien).

Marchés physiques français du 19 mars 2024 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 12 mars 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 14 mars 2024

Evolution dollar / euro du 19 mars 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 18 mars 2024 Clôture du marché à terme Euronext du 19 mars 2024

Cotations des marchés internationaux du 18 mars 2024