Cotidienne Prix des céréales - Accélération du repli des prix du blé tendre et du maïs sur Euronext

Les prix du blé tendre ont cédé du terrain de manière un peu plus intense que la veille lors de la session du 24 juillet sur Euronext et par ricochet sur le marché physique français sur les échéances septembre et décembre, et se sont stabilisés voire ont légèrement progressé sur les autres. Les cotations du maïs ont également reculé quelque peu. Les cours de l'orge fourragère se sont effrités comme le blé tendre.

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La baisse des prix du blé sur le rapproché est encore liée à la forte compétitivité de l'origine russe, qui reste 20 $/t moins chère que l'origine française, selon l'analyste StoneX. Les conditions de culture s'améliorent en Russie. Des pluies sont attendues en Sibérie et sur l'Oural. Le tour de plaine entrepris par le Wheat Quality Council se poursuit aux États-Unis : on attend des rendements au plus haut depuis 1994 dans le Dakota du Nord en blé de printemps, à 52,3 boisseaux par acre (bu/a), contre 48,3 bu/a l'an dernier.
La baisse des prix du blé tendre sur Euronext a toutefois été tempérée par la hausse observée sur le CBOT à Chicago. Un temps chaud et sec est attendu dans les prochains jours aux États-Unis, susceptible de dégrader les cultures de printemps.
Autre élément haussier : la mauvaise récolte attendue dans l'Hexagone. Un analyste privé, Veille au grain, parie sur une récolte 2024 de blé tendre à 26,9 Mt, dans un poste sur LinkedIn. Le rendement est attendu, pour le moment en moyenne, à 63,5 q/ha, soit un niveau proche de celui d'Arvalis et Intercéréales en début de ce mois de juillet. Les taux de protéine seraient bons, au contraire des poids spécifiques. Il précise que les coupes sont effectuées à 50 % environ au sud de la Loire. L'export vers les pays-tiers est espéré à 6 Mt, contre 9 à 10 Mt en moyenne ces dernières années.

Les prix du maïs n'ont fait que suivre la baisse du blé tendre sur Euronext, sachant que la graine jaune perd en attractivité en formulation chez les fabricants d'aliments pour animaux. Signalons également la progression des valeurs à Chicago, conséquence d'un climat attendu comme chaud et sec durant les prochains jours aux États-Unis.

Le rapport hebdomadaire d'Euronext sur les positions des utilisateurs de ses contrats blé tendre et maïs indique que les opérateurs non commerciaux ont augmenté leurs positions nettes courtes d'environ 11 000 lots entre les 12 et 19 juillet sur le contrat blé tendre, pour tomber autour de 54 000 lots. En maïs, ils ont rehaussé leurs positions nettes longues de 1 500 lots, à 4 500 lots environ.

Commerce international :

• Jordanie, blé tendre, appel d'offres : 120 000 t (source : privée).

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 Marchés physiques français du 24 juillet 2024 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 23 juillet 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 18 juillet 2024

Evolution dollar / euro du 24 juillet 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 24 juillet 2024

Clôture du marché à terme Euronext du 24 juillet 2024

Cotations des marchés internationaux du 24 juillet 2024