Flambée des cours   Pourquoi il ne faut pas compter sur le riz vietnamien ?  

Les cours du riz ont flambé ces dernières semaines sur le marché mondial. Le Vietnam a un poids conséquent sur le marché de la céréale la plus consommée au monde. “Le riz vietnamien représente 13 % des exportations mondiales, juste derrière l’Inde (42 %) avec des flux principalement orientés vers l’aire asiatique et africaine”, explique Agreste. Malgré les pressions environnementale et climatique, le pays espère développer sa production pour garantir sa sécurité alimentaire, assurer son autosuffisance alimentaire et accroître ses exportations.  

Un accord de libre-échange entre le Vietnam et l’Union européenne  

Un accord de libre-échange entre le Vietnam et l’Union européenne est entré en vigueur en 2020. Il prévoit l’importation de 30 000 tonnes de neuf variétés de riz parfumé en franchise de droits. En 2021, les exportations ont atteint un peu plus de 60 000 tonnes. La France a capté 27 % des envois. L'UE est un marché stratégique pour le pays asiatique surtout que le riz y est vendu plus cher, 858 $/tonne contre 444 $/tonne en dehors du marché communautaire (2021).