Poule pondeuse : une hausse de l’offre
L’activité des abattoirs s’intensifie ces dernières semaines. La forte quantité de poules pondeuses à abattre s’explique notamment par les reports liés à la grippe aviaire, l’augmentation des lots à réformer, la hausse du coût de l’aliment animal et une baisse de la consommation des œufs. En absence de rentabilité économique, l’abattage apparaît dans certains cas comme la seule alternative.
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Poule de reproduction : une baisse à l’approche de l’été
Le cours de la poule de reproduction a chuté au mois de juin. Cette baisse est courante à l’approche de la saison estivale.
