Le groupement de meuniers indépendants Petits moulins de France est cette année le fournisseur de farine de la Coupe du monde de boulangerie, qui se déroule à Europain, du 3 au 7 mars à Paris Nord-Villepinte. La 3e édition de la Coupe Louis Lesaffre a sélectionné, au niveau national puis international, neuf des douze pays qui participeront en 2012 à cette finale prestigieuse. « En faisant confiance aux moulins de famille adhérant à la démarche Petits moulins de France, cet événement reconnu internationalement place de fait le groupement à un niveau d’excellence optimal », indique le communiqué.
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