Tendance : Le marché industriel s’est montré plus disputé, en fonction de la qualité (offre issue des champs ou des stocks). En frais, les ventes intérieures ont ralenti, mais l’export s’est activé, surtout vers l’Espagne.
Perspective : La pression sur les prix industriels devrait rapidement s’estomper, les marchandises de qualité, issues des stocks, étant attendues de plus en plus prépondérantes dans l’offre.
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