Même si de meilleurs référencements sont attendus en GMS, les conditions climatiques, qui s'annoncent encore instables – au moins en début de semaine –, resteront probablement un frein à la mise en consommation massive des fruits et légumes d'été. Si les apports d'asperge, de concombre et de fraise s'annoncent plutôt modérés – ce qui pourrait faciliter le maintien d'un certain équilibre commercial –, en revanche, ceux de courgette, de melon et de tomate risquent de peser sur la tendance.

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