A partir du 2 mai, nous ne consommerons plus que du poisson issu de l’importation selon l’ASC
Le lundi 2 mai 2022 marque le jour à partir duquel la France dépendrait uniquement de l’importation pour sa consommation de poisson, selon l'Aquaculture Stewardship Council (ASC). En dix ans cette date a reculé de 11 jours, un recul important qui témoigne d’une dépendance à l’importation grandissante.
La France dépend à 66% de l’importation pour ses produits de la mer (Source : FranceAgriMer. Chiffres en équivalent poids vif).
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L’ASC considère que l’aquaculture représente 52% de la production mondiale de poissons et que l’aquaculture durable, qu’elle certifie, est une solution à la surexploitation des mers.
