Les 8 et 9 septembre, à la Cité internationale universitaire de Paris, se tiendra le colloque “La pomme de terre, demain. Enjeux et perspectives”. Au cours de ces deux journées, de nombreux thèmes seront discutés : géographie et économie de la pomme de terre, comportement des consommateurs, contraintes environnementales, orientations de la recherche, innovations, segmentation… Renseignements : www.lapommedeterredemain.com
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