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Organisation du travail : comment faire face aux départs à la retraite en élevages laitiers

Julie Pertriaux
- - 2 min
Après le départ à la retraite du père, les associés qui restent doivent trouver une stratégie pour effectuer le même travail, avec une personne de moins. Crédits : © J. Pertriaux
Deux-Sèvres Loire traite

Mes parents partent à la retraite, quelles sont mes options pour travailler dans de bonnes conditions : embaucher, simplifier, m’associer, robotiser, déléguer ? À chacun sa méthode, à condition de la réfléchir et de l’adapter à son système.

Gagner du temps n’est pas quelque chose de naturel : l’organisation des tâches et les moyens qui y sont alloués pour les effectuer se raisonnent. Gérer la surcharge de travail lors du dénouement d’un Gaec familial s’applique aussi pour un collectif de travail dont le fonctionnement est perturbé par le départ d’un associé, quelle qu’en soit la raison, retraite ou non.

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Quelles solutions travail pour pallier le manque de main-d’œuvre en élevage laitier ?

« Nous avons robotisé la traite pour anticiper le départ à la retraite de mon père dans les Deux-Sèvres » 
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« Nous travaillons 60 heures par semaine car nos parents nous aident encore dans le Calvados »
« Je me suis réassocié en Gaec avec deux voisins, après avoir délégué l'alimentation et les cultures en Vendée »

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