Les graines oléagineuses ont observé un mouvement de baisse lundi. D'abord en lien avec la baisse des indices boursiers et de reprise du dollar, pesant lourdement sur le cours du soja sur le marché à terme de Chicago.
Les chiffres publiés par StatCan ont également tiré le marché vers le bas. Selon l'organisme statistiques canadien, les stocks de canola au 31 décembre 2017 ont atteint un niveau record à 14,1 Mt. En soja, les réserves du pays s'élèvent à 4,3Mt, un volume là aussi assez important.
On notera l'estimation de production de colza de l'UE par Stratégie Grains à 22,8 Mt (+0,2 Mt) pour 6,75 Mha cultivés en 2017.
Du côté de l'huile de palme, la cotation à Kuala Lumpur a en revanche progressé hier sur fond de baisse du ringgit face au dollar.
Dans ce contexte, la graine de colza française a affiché des cours en léger retrait sur Euronext comme sur le marché physique. La graine de tournesol a quant elle reconduit ses prix de la veille.
Marchés physiques français du 5 février 2018
Colza
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
Récolte 2017
mars-avr.
331,50
N
Fob Moselle
Récolte 2017
mai-juin
344,50
N
Tournesol
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
Récolte 2017
avr.-juin
310,00
N
Rendu Saint-Nazaire
Récolte 2017
avr.-mai
310,00
N
Tourteaux de soja
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Montoir
48% pellets Brésil
3 de févr.
320,00
N
48% pellets Brésil
6 de mai
319,00
N
Clôture du marché à terme de Chicago du 5 février 2018
Matières premières
Clôture
Chicago
Soja
969,75
cents/bois.
Tourteaux de soja
327,00
$/t
Huile de soja
32,50
cts/livre
Clôture du marché à terme Euronext du 5 février 2018
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